PPHU LAKTOPOL Sp. z o. o. jako czołowy producent suszonych produktów mlecznych od lat dba o najwyższą jakość oferowanych przez siebie wyrobów. Uruchomiona w 2008 roku w Suwałkach nowoczesna proszkownia pozwala na uzyskanie nowej jakości proszków mlecznych.
Stosowany obecnie trójstopniowy system suszenia zapewnia, że proszek posiada najwyższą jakość fizykochemiczną - ma ustabilizowaną wilgotność, wysoki ciężar nasypowy, minimalną ilość powietrza zamkniętą w produkcie, 100% rozpuszczalność. Powyższe właściwości eliminują procesy denaturacji białek i krystalizacji laktozy w fazie amorficznej, czego wynikiem może być zbrylanie się , twardnienie i brązowienie proszków.
Dzięki wykorzystaniu najnowocześniejszych rozwiązań technicznych w zagęszczaniu i suszeniu mleka uzyskaliśmy wysoką jakość mikrobiologiczną...
